سلامة الغذاء: نسعى إلى الارتقاء بجودة صناعات الغذاء المصرية
سالي محمد
استعرض الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء دور الهيئة الرقابي والذي يضمن وصول غذاء صحي وآمن خلال العملية الإنتاجية، مروراً بمرحلة التداول وحتى الطرح بالأسواق.
أوضح خلال لقائه مع اللواء محمد الشريف محافظ الإسكندرية، أن الهيئة القومية لسلامة الغذاء تسعى بدورها إلى الارتقاء بجودة وتنافسية الصناعات الغذائية المصرية بالأسواق المحلية والعالمية، وتعمل على متابعة توافر الاشتراطات والتشريعات الدولية في جميع مراحل سلسلة الغذاء في مصر من خلال إحكام الرقابة على كافة منشآت القطاع الغذائي، الأمر الذي يكفل الحفاظ على صحة وسلامة المستهلك المصري وزيادة تنافسية وقبول المنتجات المصرية بالأسواق العالمية .
ومن جانبه، أشار اللواء محمد الشريف محافظ الإسكندرية ، إلى أنّه تمّ مناقشة عدد من الموضوعات، أهمها متابعة وضمان سلامة الغذاء بما ينعكس على صحة المواطن، وأكد على تقديم كافة أوجه التعاون والتسهيلات التي تخدم وتعزز من تفعيل دور الهيئة القومية لسلامة الغذاء داخل المحافظة كجهة رقابية خدمية في الارتقاء بمستويات سلامة الغذاء ومأمونيته ، بما يخدم المواطن السكندري.
يأتي ذلك في إطار توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي، بضرورة تشديد الرقابة على سلامة الغذاء أثناء الإستيراد والتصدير وضمان وصول السلع الغذائية للمواطنين بجودة عالية وصحية وآمنة.
يشار إلى أنه استقبل اللواء محمد الشريف – محافظ الإسكندرية – الدكتور طارق الهوبي – رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء – والوفد المرافق له بديوان عام المحافظة أمس، حيث بحث معه سبل التنسيق والتعاون بين الهيئة والمحافظة فيما يتعلق بتفعيل منظومة سلامة الغذاء بالمحافظة.
كما تناول الاجتماع سبل التنسيق بين الهيئة والجهات المعنية بالإسكندرية، وأهمية العمل كفريق لتحقيق التكامل والتعاون المثمر والبناء.
