ارتفاع أسعار الدواجن اليوم 9 أبريل والحمرا ءبـ43 جنيها
أحمد الصغير
تحركت أسعار الدواجن البيضاء نحو الارتفاع في السوق المحلية اليوم السبت 9 أبريل 2022 ما بين جنيه وجنيهين. وقد سجل سعر كيلو الدواجن البيضاء بالمزرعة 36 جنيها للكيلو بينما تراوح السعر للمستهلك ما بين 40 إلى 42 جنيها حسب المنطقة.
كما سجل سعر الدواجن البلدية بالمزرعة 38 جنيها للكيلو، و تراوح سعر المستهلك ما بين 42 إلى 45 جنيها للكيلو، حسب كل منطقة بينما تراوح سعر الدواجن الساسو 40 جنيها المزرعة و بلغ سعر الكيلو للمستهلك 47 جنيها .
من جانبه قال الدكتور عبدالعزيز أن ارتفاع أسعار الدواجن والبيض يرجع إلى التغيرات المناخية التى تعرضت لها البلاد خلال الفترة الماضية والتي أدت إلى نفوق أعداد كبيرة من الدواجن وتسببت في خسائر فادحة للمربين.
وتابع بالتالي خروج أعداد كبيرة من المنظومة وإحجام المربين عن إدخال قطعان من الكتاكيت البياض للتربية نتيجة الخسائر المتكررة بجانب أن ارتفاع أسعار الأعلاف عالمياً أحد أهم العوامل المؤثرة في ذلك أدى إلى تخفيض دورات الإنتاج لتصبح واحدة بدلا من 3 دورات إنتاج من الدواجن البياضة مما أدى إلى ارتفاع الأسعار .
وأشار رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية أن الأسواق ستشهد انخفاض فى أسعار البيض خلال الفترة المقبلة مع دخول قطعان من الفراخ الأمهات مؤخراً في مرحلة الإنتاج بينما أسعار الفراخ البيضاء خلال الفترة المقبلة لن تتراجع لأن تكلفة الإنتاج عالية لافتاً إلى أنه تم مطالبة المربين بضرورة إتباع النظام المغلق فى التربية بدلاً من النظام المفتوح لأنه يساعد على التحكم فى درجات الحرارة التى أدت إلى تخفيض دورات الإنتاج
