أسعار الفراخ البيضاء اليوم 23 فبراير
أحمد الصغير
تشهد أسعار الدواجن فى مصر اليوم استقرارًا ملحوظا عند مستويات 32 جنيها للكيلو تسليم أرض المزرعة، ويصل المستهلك بسعر يبدأ من 36 جنيها للكيلو فى أسواق المستهلكين، وهنا سنجد فروقًا بين سوق وآخر بعد إضافة تكاليف الانتقالات ومكاسب التجار.
أسعار الدواجن تفصيلًا:
الفراخ البيضاء 32 جنيها.
كتكوت أبيض 11 جنيها.
كتكوت ساسو 7 جنيهات.
كتكوت بلدى 3.75 جنيه.
كتكوت هجين 3.75 جنيه.
كتكوت فيومى 4 جنيهات.
بط بيور 9 جنيهات.
اقرأ أيضا: أسعار اللحوم الحمراء اليوم الأربعاء 23 فبراير 2022
من جانبه قال الدكتور عبدالعزيز أن ارتفاع أسعار الدواجن و البيض يرجع إلى التغيرات المناخية التى تعرضت لها البلاد خلال الفترة الماضية والتي أدت إلى نفوق أعداد كبيرة من الدواجن و تسببت في خسائر فادحة للمربين.
وتابع بالتالي خروج أعداد كبيرة من المنظومة وإحجام المربين عن إدخال قطعان من الكتاكيت البياض للتربية نتيجة الخسائر المتكررة بجانب أن ارتفاع أسعار الأعلاف عالمياً أحد أهم العوامل المؤثرة في ذلك أدى إلى تخفيض دورات الإنتاج لتصبح واحدة بدلا من 3 دورات إنتاج من الدواجن البياضة مما أدى إلى ارتفاع الأسعار .
وأشار رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية أن الأسواق ستشهد انخفاض فى أسعار البيض خلال الفترة المقبلة مع دخول قطعان من الفراخ الأمهات مؤخراً في مرحلة الإنتاج بينما أسعار الفراخ البيضاء خلال الفترة المقبلة لن تتراجع لأن تكلفة الإنتاج عالية لافتاً إلى أنه تم مطالبة المربين بضرورة إتباع النظام المغلق فى التربية بدلاً من النظام المفتوح لأنه يساعد على التحكم فى درجات الحرارة التى أدت إلى تخفيض دورات الإنتاج .
