مهرجان أسوان للتمور المصرية خلال أكتوبر المقبل
عبدالراضي عبدالحميد
كشف المجلس التصديري للصناعات الغذائية عن نقاش مع جائزة خليفة الدولية، فيما يتعلق بالتعاون فى تنظيم مهرجان التمور بأسوان المُزمع عقده في بداية شهر أكتوبر القادم، والتعاون فى وضع إستراتيجية لمصنعات التمور المصرية تغطى كافة مراحل سلسلة القيمة بداية من الأصناف المصرية المتوفرة بكثرة سواء الرطبة، النصف جافه أو الجافة حتى الأسواق المستهدفة وآليات اختراق تلك الأسواق.
أكد المجلس التصديري للصناعات الغذائية أنه يسعي لوضع رؤية واستراتيجية واضحة لمصنعات التمور تتوافق مع خامات التمور المصرية وإضافة قيمة لاستغلال الفائض الكبير فى الإنتاج المحلى، حيث تعد مصر أكبر منتج في العالم للتمور بنسبة تتعدى ١٨% من حجم الإنتاج العالمي، في حين أن إجمالي صادرات التمور المصرية لا تتعدى ٥٠ مليون دولار أمريكي في عام ٢٠٢١.
كان المجلس قد عقد اجتماع مع ممثلي جائزة خليفة الدولية لنخيل التمر والابتكار الزراعي؛ بهدف تحديد الرؤية الاستراتيجية للتعاون بين الجانبين وتخطيط عدد من الأنشطة الترويجية لقطاع التمور المصري وبالتركيز على مصنعات التمور.
أشار المجلس إلي أن التمور المصرية شهدت تطورا كبيرا في مصنعات التمور وصادراتها، مضيفا أن المجلس أن هناك جهود تبذل لزيادة صادرات التمور المصرية.
