«صُنع في السعودية» يتيح فرصة اكتساب ثقافة الطهو ومهاراته

وكالة الأنباء السعودية

يتيح معرض صُنع في السعودية بمنطقة واجهة الرياض، إحدى مناطق موسم الرياض لزواره فرصة اكتساب ثقافات الطهي السعودية والعربية، وتعلم فنونه ومهاراته عبر جناح «أكاديمية بلند» التي تمارس التعليم من خلال الطهي بشكل مباشر أمام الزوار، وعبر شاشات العرض المحيطة بالجناح، لإكساب الجمهور مهارات طهو جميع الأطباق والمذاقات السعودية المتنوعة.

ويقدم الجناح، وفقًا لوكالة الأنباء السعودية “واس”، جميع المنتجات السعودية بنسبة 100%، كما تمنح الأكاديمية فرصة التدريب للشغوفين بالطهو والراغبين في التخصص بالمجال، كما تستقبل مختلف فئات المجتمع، وتقدم أيضًا دورات مختلفة لجميع الأعمار بعدة لغات عبر مجموعة من الكوادر الوطنية.

وتنظم الأكاديمية مجموعةً من الورش التعليمية والبرامج المخصصة لتعلم مهارات الطهي وأساسياته، وتستهدف تلك الورش الأفراد والشركات الوطنية، ويتولى تنظيمها 4 طهاة سعوديين، وتقدم الورش أطباقًا سعوديةً بمنتجات محلية خلال أيام المعرض الأربعة، ويستمر العرض الواحد في الطهو الحي ساعة كاملة.

وتهدف “بلند” من خلال المشاركة في معرض صُنع في السعودية إلى زيادة الوعي بفنون الطهي السعودي، إضافةً إلى تعزيز القدرات.