نصائح الخبراء لشتاء صحي.. الاهتمام بالتدفئة والغذاء

وكالات الأنباء

مع انخفاض درجات الحرارة باستقبال فصل الشتاء وتحذيرات خبراء الطقس من تقلبات جوية متوقعة خلال الساعات القادمة خاصة وأن العام الدراسي قد بدأ ، انطلقت مطالبات خبراء التغذية وأساتذة الصحة العامة بضرورة الاهتمام بالتدفئة الجيدة والتغذية  لدعم الجهاز المناعي والحفاظ عليه وتقويته وضرورة أن يكون أولوية للجميع خلال المرحلة الحالية للأطفال والكبار.

وتؤكد الدكتورة ليندا جاد استشاري التغذية العلاجية والسمنة أنه يجب الالتفات إلي نوعيات طعامنا وسلوكياتنا الغذائية والصحية لرفع قدرة الجهاز المناعي باعتباره خط الدفاع الأول للجسم ضد الأمراض خاصة المعدية منها، موضحة أن فيتامين ” د ” مهم جدا وأن أساس الحصول عليه أشعة الشمس، لافتة إلي ضرورة تناول كميات كافية من المياه لسلامة اجهزة الجسم.

وأضافت أن الزنك من العناصر المهمة لتقوية الجهاز المناعي ويتوفر في اللحوم والدجاج والورقيات الخضراء والمكسرات غير المملحة أو المحمصة، مشيرة إلي أن الليمون يعد أفضل الأطعمة التي تحوي فيتامين سي بشرط عدم استخدام الماء الساخن معه لأن الحرارة فوق 50 درجة مئوية تقوم بتكسير الفيتامين بالليمون، قائلة ” من الخطأ الشائع القيام بغلي الليمون ولكن يجب استخدام ماء بدرجة حرارة الغرفة مع الليمون ويفضل عدم تحليته أو التحلية باستخدام العسل وليس السكر، مشيرة في الوقت نفسه إلي أن الفلفل الرومي من المصادر الغنية بفيتامين سي يليه الجوافة ثم البرتقال.

وتابعت ” من المهم أيضا فيتامين ” أ ” الذي يتوفر في الجزر والبطاطا والكبدة والقرع العسلي، مشددة علي أهمية الزبادي واللبن الرايب لتحسين البكتريا النافعة في الجهاز الهضمي، ومحذرة في الوقت نفسه من مخاطر الإفراط في تناول الحلويات والدهون.